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中国人对烧饼的喜爱好像是不分南北的 , 据史书记载 , 烧饼最早是班超出使西域时带来的 。 那时候 , 舶来品大都以“胡”“洋”“番”等字命名 , 以示此物外来 。 《续汉书》中就有记载:灵帝好胡饼 。 指的就是今天的烧饼 。 这么一算 , 烧饼传入中原也有两千多年的历史了 。
古火肴采自精致面粉 , 表皮酥脆可口、层次分明 。 中层的面筋 , 因经多次和制 , 富有弹性 , 松软而有嚼劲 。 馅料采用鸡肉与牛腩和猪肉的前槽部位 , 精致瘦肉均搭配营养洋葱 , 在提高肉的香味的同时 , 洋葱本身也可以增进食欲 , 促进消化 , 具有防癌抗衰老的功效 。
古火肴麦多饼具有以下特点 , 颜色金黄 , 外酥里嫩 , 层次分明 , 凉而不硬 , 馅嫩而不柴 , 滑而不干且略带汤汁!
【烧饼|古火肴麦多烧饼真是丰富】古火肴采用烘烤技术 , 外皮酥脆内陷料足 , 招牌的奥尔良鸡肉麦多饼、蜜汁鸡肉麦多饼、黑椒牛肉麦多饼、叉烧猪肉麦多饼等深受各个年龄段人群喜爱 , 早中晚三餐皆可经营 。 老少皆宜 , 健康时尚 。
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