文章插图
苋菜和紫苏是同种菜吗
苋菜和紫苏不是同一种蔬菜,它们的区别还是非常大的 。
1、品种不同:紫苏是被子植物门、唇形科、紫苏属的一年生草本植物,自带独特的香味,叶片表面有较多的皱缩,摊平后呈卵圆形,苋菜的别名为红苋菜、红菜、青香苋、米苋等,为苋科、苋属的一年生草本植物,嫩茎叶都可以食用 。
2、功效不同:紫苏的叶子可以很好的去寒,经常胃胀、胸腹胀满、恶心呕吐的人多食用有好处,而苋菜中含有非常丰富的膳食纤维,这种膳食纤维可以让很多想要减肥的女性朋友减肥塑身,排毒养颜 。
【苋菜和紫苏是一种菜吗】3、分布不同:紫苏分布于中国、不丹、印度、中南半岛、印度尼西亚、日本、朝鲜,苋菜原产我国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用,全国各地均有栽培,有时还有半野生品种 。
文章插图
苋菜
苋菜特点
苋菜为一年生草本植物,叶子绿色、红色,茎干粗壮,口感细腻,上市时间在每年的五月份到八月份,每公斤的价格从3-9元不等 。
文章插图
紫苏
紫苏特点
紫苏是一年生直立草本植物,叶子钝四棱形,边缘有锯齿形,密被长柔毛,一般为绿色、紫色,紫苏叶是香甜的味道,南方7至8月,北方8至9月是其采收上市季节,目前市场统货价格在13-15元/千克 。
苋菜和紫苏区别图解
文章插图
苋菜
文章插图
紫苏
推荐阅读
- 油菜和糖菜是一种菜吗
- 橄榄菜和梅菜是一种菜吗
- 梅干菜和雪菜是一种菜吗
- 网络推广有哪些方法,网络推广渠道和方式介绍
- 苦菊和雪里红是一种菜吗
- 芥兰和菜心是一种菜吗
- 橄榄菜和雪里红是一种菜吗
- 菊苣和苦菊是一种菜吗
- 芥菜和雪里红是一种菜吗
- 茼蒿和芦蒿是一种菜吗