趁热淋上轻盐酱油与蚝油、糖、胡椒粉翻炒上色后加入一大勺高汤或清水 。
步骤7
大火烧开大约煮3分钟后加入煎好的豆腐继续烧2~3分钟此时汤汁已被豆腐吸收赶紧放入黄瓜片及红椒片翻两下就可以起锅装盘 。
红香椿酱拌荞麦面
一次买来的红香椿吃不完的部分答应我别浪费做成香椿酱贼好吃哟 。 所以我的香椿酱就是这么来的做法不难煮熟香椿切细加盐腌制3~5天就行 。
自己做的香椿酱是不宜久放哈哈真正的原因是嘴巴馋 。
早餐或夜宵的一人食马上就派上用场 。 拌个面可加的调味料繁多而香椿酱可不一定吃得到腌制时间一到迫不及待就想马上来上一口今天独自一人在家犒赏自己一碗减脂拌面看似简单味道独一无二秋天的红香椿酱比春天更浓郁拌上荞麦面劲道一人食也不马虎对付呀 。
材料
香椿酱20克、熟猪肉50克、荞麦面30克、葱花适量
做法
荞麦面下锅煮熟放入碗中加入切好的熟猪肉片、香椿酱以及葱花淋上轻盐酱油及老干妈即可 。
【豆腐|大葱小葱烧豆腐及红香椿拌荞麦面，吃巧也吃饱】
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