牛奶|巧克力的几种吃法，无论是制作布丁还是热饮料，均美味无比牛奶

文章图片

文章图片

文章图片

【牛奶|巧克力的几种吃法，无论是制作布丁还是热饮料，均美味无比】巧克力的几种吃法，无论是制作布丁还是热饮料，均美味无比
奶油巧克力布丁
在一个小碗中，将糖，可可粉和玉米淀粉混合在一起，逐渐添加牛奶和奶油，每次添加后搅拌直至它变得粘稠光滑为止。将这种混合物倒入中等大小的锅中，并于中火上烹煮，期间要不断的搅拌。几分钟后，它会变得更加粘稠并沸腾，继续小火煮一分钟，还是需要不断搅拌，然后将其从火上移开后冷却至室温，或者干脆放进冰箱中冷藏。你也可以在里面加入黄油和香草，这样可以提升香味。

巧克力椰奶布丁
这种浓郁的甜品布丁是用巧克力和椰子奶，或者杏仁奶代替牛奶制成的，而且因为它是用玉米淀粉代替蛋黄搭配制作，所以此款布丁非常适合素食主义者和不喜欢蛋黄的人们来享用。他可以夹在蛋糕中，也可以和水果一起制作成巧克力椰奶布丁。在一个小杯子或碗中，将玉米淀粉与冷水混合，搅拌溶解后搁置。

在一个小锅中，将糖，可可粉，盐和精制椰奶混合在一起。用小火熬煮并逐渐加入杏仁奶，不断搅拌直至混合物变得均匀。煮至液体顶部形成薄膜，蒸汽从表面升起，但不要让混合物沸腾时，将锅从火上移开，然后加入巧克力碎片用木勺搅拌使其融化。一直要煮至混合物浓稠，然后在将这种巧克力椰奶布丁盛出后放入冰箱中冷藏。尽管在此配方中杏仁奶是替代椰子奶的牛奶替代品，但你可以使用豆奶和其他无乳牛奶当替代品，味道一样很不错。

维也纳热巧克力
热巧克力是一种美妙而温暖的饮料，你可以尝试制作维也纳的这种食谱，它可以通过加入蛋黄略微变稠。将巧克力切成小块，将其放入盛有牛奶的小锅中，小火加热。一直搅拌到混合液体有小气泡浮到表面为止。在搅拌的过程，要防止牛奶沸腾或者巧克力浆沉到液体底部。你可以尝一下牛奶，如果说不够甜，可以加一些白糖。当牛奶和巧克力看起来非常光滑时，将其从火上移开后冷却搁置。随后将蛋黄和热巧克力一起搅拌，再将此混合物重新加热，保持温热又不沸腾的状态，这样做是为了防止蛋黄凝结成块。等到混合物变得粘稠均匀以后，用鲜奶油在表面进行装饰，一道维也纳热巧克力就做好了。

墨西哥热巧克力
在墨西哥，热巧克力最常见的做法是加入可可糊，糖和肉桂的。当地人通常会在一周的任何一天，圣诞节期间以及特殊场合（例如“死者日”）时来享用这种令人放松的饮料。它通常与可口的甜面包或白面包一起食用，将面包浸入热热的巧克力中，口感绝妙无比。

请注意，无论你的牛奶和巧克力混合得多么好，在享用饮料时，一些固体都会沉淀在杯子内。这与巧克力和牛奶的成分性质有关，是很正常的现在。因此，最好在饮用的时候用肉桂棒或茶匙搅拌着喝。当然，你可以随时在巧克力里添加棉花糖，如果你更喜欢甜味饮料，可以尝试添加不同的甜味剂。比如白糖或者红糖和蜂蜜。

牛奶|巧克力的几种吃法，无论是制作布丁还是热饮料，均美味无比

推荐阅读

买房子如何看风水

狗流红色眼泪

消防安全注意事项

流沙河在哪里哪个省关于流沙河的位置介绍

CBA篮球规则是什么？关于CBA的简介信息

明知故问中的故是什么意思明知故问是什么意思

怎么防止戴美瞳眼睛酸

可爱女生qq网名可爱女生的qq网名有哪些

淘宝直通车推广图片如何设置？直通车图制作要求

s弯方向盘打法口诀开车转弯小技巧

花木兰诗词原文解释木兰诗原文阅读

脚宽的人该怎么穿鞋

传销是什么传销有什么刑罚

为什么南极没有北极熊南极为啥没有北极熊

过年与春节是一回事吗？

空气净化器哪个牌子好用，盘点国内最好的空气净化器排行榜

巴仙吉犬吃多了吐了怎么办

重疾险哪家好？买重疾险怎么选公司？

猫和狗的区别1

高堡奇人第三季剧情