江西|江西的4种“怪异”美食,本地人爱不释手,外地人却嫌弃( 二 )



大米要吃就吃好一点的 , 作为主食必须安全 , 江西当地几乎很少见到面食 , 走在大街小巷都是大米 , 他竟然吃过不少的大米 。
但是富含硒元素的大的还是很少见的 , 当地几乎每天都在吃 , 自己土壤里长出来的大米美味有营养 , 本地人怎么吃都不腻 , 不过很多外地人却非常不喜欢天天吃大米 。

第4种怪异美食:凉拌苦菜 。
有些地区可能知道苦菜 , 它其实因为味道太苦而得名 , 本身就是一种野菜 。
江西当地人每到4月份的时候 , 将它们采摘回家 , 清洗干净之后拿热水煮两分钟 , 老熟之后放入霉豆腐和豆腐乳 , 还有生抽时间等作为调味品 , 将苦菜调成一道凉菜 。

凉拌过后的苦菜有一点点辛辣的 , 而且由于他本身非常苦 , 所以外地人很难接受这个味道 , 不过当地人却吃得津津有味 , 特别适合夏季食用 。
并且苦菜越吃越有滋味儿 , 深受当地人们的喜爱 , 只是外地人没有吃过的话 , 一尝就会吐掉 , 感觉实在是太苦了 。

上面这4道菜都是江西当地的美食 。 说他怪异是因为当地人特别喜欢吃 , 但是有些外地人却没法接受 , 根本没勇气尝试 , 就算吃了也觉得相当嫌弃 , 根本无法下口.
【江西|江西的4种“怪异”美食,本地人爱不释手,外地人却嫌弃】不过在本地人看来 , 这些都是非常美味的 , 甚至达到了爱不释手的地步 , 你吃过其中的那种呢 , 你觉得这些美食怪异吗?

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