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有没有想过去内蒙古游玩呢？在那里有着热情奔放的游牧人民 ， 还有非常辽阔的大草原 ， 都非常值得我们去欣赏 ， 但是更值得欣赏的是那个地方的美味食物 ， 非常值得我们去欣赏 ， 那么为了让你们能够更好的了解这个地方的美味食物 ， 我会给大家分享内蒙古的美味食物 。 为了让大家了解这里的美味食物 ， 所以今天我为大家整理了其中的几种美味的食物请大家观赏 ， 那么就一起来看看下面这几种有没有你喜欢的食物吧 。
蒙古糕
这个蒙古糕是内蒙古的一种传统的小吃 ， 在那个地方非常受人喜欢 。 这种美味的糕点我想很多人都会喜欢的 ， 因为这种甜甜的食物最能让人的心情愉悦了 。 这个美味的糕点所使用的原材料主要使用的是黄米粉 ， 还需要搭配上适量的小麦粉 。 在制作的时候我们需要先把黄米粉炒熟 ， 炒熟之后就需要将适量的小麦粉加进去 ， 然后将它们慢慢的搅拌均匀 。 搅拌均匀之后就需要冲入开水然后和成比较硬的面团 ， 然后需要加温让它自己发酵 。 发酵完成之后就可以将它制作成一种差不多的圆圈 ， 然后直接炸熟就好 。 它非常的有特点 ， 外酥里嫩的 。
蒙古奶酪
奶酪也被叫作酪蛋子 ， 是内蒙古的居民非常喜欢的一种食品 ， 并且这种食品还是使用了奶制作完成的 ， 非常的好吃 。 奶酪分成了两种奶酪 ， 每一种都很不错 。 这两种奶酪在制作的时候方法不同 ， 所以就产生了不一样的效果 。 这种食物还有一些非常重要的作用因为这种食物比较容易携带 ， 所以人们都会在外出旅行的时候带上几块奶酪 ， 为了防止有什么不测 。 这个奶酪不仅可以用来充饥 ， 而且还能用来止渴 ， 是一种非常方便实用的东西 。 这种食物非常的受欢迎 ， 我们可以看到 ， 在每个人的家里都会放上一些奶酪 ， 等到想吃的时候就吃 ， 非常舒服 。
奶皮子
这种美味的食物是一种非常受到少数民族喜欢的奶制品 ， 这种食物在我们汉语的意思里面就是白色的食品 。 这个美味的食物指的是一种混合物 ， 这种混合物是脂肪还有奶蛋白混合在一起的东西 ， 那么这种食物从什么地方来呢？其实就是从牛奶还有羊奶上面的那一层漂浮物 。 这个食物的味道非常的特别不仅里面有奶香还有脂肪香 ， 除了这些香味 ， 还有微微的甜味在里面 ， 品尝起来的味道十分的可口 。 这个提取的方法也是有讲究的 ， 他们需要在傍晚的时候挤出牛奶或者是羊奶 ， 然后将它放置在那里静置一段时间 ， 然后上面的那一层浮油就是奶皮子 。
清汤牛尾
这个美味的牛尾是内蒙古这个地方的一道非常传统的菜肴 ， 并且在内蒙古非常的有名气 ， 它也是乌海那个地方非常有名的特色菜 。 这个美味的菜肴所选用的主要材料也是非常有讲究的 ， 它所选用的牛尾都是非常新鲜的 ， 并且还是在内蒙古草原上的新鲜牛尾 ， 然后再配上一些其他的食材之后制作而成的 。
【内蒙古|美味的内蒙小吃，有你喜欢的，来欣赏吧（一）】以上就是今天为大家分享的内蒙古的美味食物 ， 希望大家能够喜欢 。
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