汉堡|分量大!美国快餐

汉堡|分量大!美国快餐

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汉堡|分量大!美国快餐

导读美式快餐现在中国非常普遍了 , 但和真正美国快餐比 , 还是小巫见大巫 , 因为美国的饭量真的太大了!
肉的分量大
有一次去美国出差 , 跟着当地公司同事去家庭餐厅吃饭 。
所谓家庭不是那种连锁店 , 什么肯德基麦当劳呀 , 而是一种类似国内私人小饭店性质 。
吃饭前先给我们佐餐小面包和沙拉 。
【汉堡|分量大!美国快餐】我对同事说:这家店没肉的嘛 , 我喜欢吃肉 , 要大份的!
老板娘出来问怎么回事 , 同事如实相告 , 老板娘笑了笑 , 说一会就来 。
过了会老板娘端上来给我们主食 , 牛肉汉堡 , 准确说就是牛肉肉糜 。
这牛肉多到什么程度?除了一些土豆泥、玉米粒 , 我看不到其他食物 。 我们中国人吃饭一般都是主食多于配菜的 , 美国人倒好 , 直接吃肉 , 主食就是肉!
我拿起叉子吃了起来 , 这味道真不错 , 不过量还是太大了 , 即使是我 这样的“肉祖宗” , 在面对如此大份的汉堡肉 , 也是有点力不从心了 。
吃了很久 , 终于吃的差不多了 , 土豆泥和玉米没吃 , 赠送面包也没吃 , 我吃的是饱透饱透 。
老板娘问我们够不够 , 不够再来一份!
我吓的急忙摆摆手 , 说:No!No!No!够了够够了!

两个汉堡?
后来想去尝尝美国汉堡 , 让同事带我去当地一家知名汉堡店 。
进去后 , 我要了2个汉堡包 。
店员惊奇地看着我 , 不过很快就点单了 。
我要2个汉堡包 , 是因为在上海时候 , 吃汉堡包从来没饱过 , 不论麦当劳还是汉堡王 , 吃2个汉堡只能算8分饱吧 , 吃完后再去路边买点羊肉串或者肉包子 , 才算吃饱了 。
同事告诫我 , 2个汉堡包可能吃不完 , 我觉得他多虑了 。
拿了汉堡才傻眼了 , 这汉堡尺寸太大了 , 大到一个顶两个了 , 相当于我吃4个普通汉堡 。 而且汉堡里的牛肉培根量也很足 , 看上去非常美味 。
我甩开膀子吃了起来 , 虽然用尽全力 , 但吃了1个汉堡包后 , 就有点力不从心了 , 看看还有一些配菜薯条什么的 , 我想还是打包吧 。
于是问店员要了纸袋子把剩下汉堡带走了 。
店员笑笑 , 仿佛早就预料到我的结局 。

续杯和添饭
快餐店也好 , 家庭餐厅也罢 , 一般来说饮料可以续杯 , 主食也可以无限量加 。
我就续杯好几次 , 以至于喝到最后 , 迫不及待的想去厕所 。
而家庭餐厅里那些小面包、小餐点是可以继续要的 , 不过我吃肉还来不及 , 谁有空吃这些?稍微品尝两口 , 觉得味道很不一样 , 上海面包更像是点心和甜点 , 口味比较饱满 。 而美国的面包更像是白面馒头一样的主食 , 比较寡淡 。

实力强大
为什么美国餐饮都那么大方?肉随便吃 , 面包随便给?
我想还是美国农业、畜牧业发达 , 高度工业化自动化的产物 。
同样的摆盘 , 上海可能就放几片肉 , 牛肉也是非常少 , 而美国就是随便吃 , 越大份越好 。 当然 , 过度饮食造成美国 肥胖问题 , 这一点需要注意 。
总之 , 美国人没饿过肚子 , 生活条件好 , 畜牧业发达 , 所以各种食物都是大份的 。 对于肉食爱好者来说非常过瘾 , 值得品尝 。

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