【泡面|现在的奶茶店，越来越内卷了】
文章图片
文章图片
文章图片
一个朋友 ， 去年在深圳开了一家奶茶店 ， 每月可以赚到4万块 。 刚开始这条商业街 ， 只有他一家店 。 不料过了1年 ， 一下子多了8家店 。 这些人盲目跟风 ， 搞得大家的生意都不行了 。
他去年在深圳 ， 被公司裁员之后 ， 就不想打工了 。 于是 ， 在深圳公明 ， 找了一条商业街 ， 这条街的人流量不错 ， 有很多烧烤店 。 他想着 ， 这是一个机会 ， 可以开一家奶茶店 ， 刚好配合这些烧烤店 。
刚好当时有家店在转让 ， 租金、位置都特别好 。 这个房东也爽快 ， 当天就谈成了 。 他前前后后 ， 花了半个月终于把这个奶茶店装修好营业了 。
果然 ， 他的眼光没有看错 。 开业的第一天 ， 就赚了3000多块 。 这条街的烧烤店 ， 一到晚上开业后 ， 他们这家奶茶店 ， 就一直忙个不停 。 烧烤店开到晚上2、3点 ， 他的奶茶店也开到这个点 。 没有办法 ， 有钱赚 ， 弄到再晚也心甘情愿 。
去年 ， 他夫妻俩赚到钱了 。 每个月赚个4万块 ， 完全没有问题 。 后面又卖水果 ， 冰淇淋 ， 生意就更好了 。 下面的员工 ， 个个都说好累 。 只要听到员工说好累 ， 他们夫妻俩就越开心 ， 说明生意好 。
有个烧烤店的老板 ， 烧烤生意不太好 ， 看到他的奶茶店生意很好 。 于是这个烧烤店老板 ， 干脆不干烧烤了 ， 因为烧烤竞争压力大 ， 就改成了开奶茶店 。
于是 ， 街上就有2家奶茶店了 。 这时 ， 对他的生意影响不大 。 每个月还能赚到3万多块 ， 就没有多在意 。
不料过了一个月 ， 又冒出了一家奶茶店 ， 他的生意一下子就降了一半 ， 利润大大降低了 。
如今过了1年 ， 这条街整整多了8家奶茶店了 ， 而支撑奶茶店的烧烤店 ， 却少了6家 ， 生意越来越难做了 。
没有办法 ， 他开始搞活动了 ， 买一杯后 ， 第二杯半价 ， 这个促销还有点效果 ， 销量上涨了一点 。 不料过了一周 ， 隔壁店直接买一杯、送一杯 ， 客户又跑到隔壁去了 。 其他店看到后 ， 都搞起了这个活动 ， 买一杯送一杯 。 没有办法 ， 最后他自己也买一杯 ， 送一杯了 ， 要不然更没有生意 。
每天看到惨淡的营业额 ， 他直接来个大降价 ， 以前20块一杯的奶茶 ， 降到15块 ， 10块钱的奶茶 ， 降到7块钱 ， 想薄利多销 。 这个降价 ， 效果很明显 ， 虽然价格下来了 ， 但是销量上涨了 ， 赚的还更多了 。
别家店看到后 ， 也不甘示弱 ， 优惠的就更厉害了 ， 直接买一杯奶茶 ， 送一盒水果 。 很显然 ， 这是在亏本做生意了 ， 就是为了吸引客户 。
现在这条街 ， 包括他自己这家店 ， 足足有9家奶茶店 。 他们之间相互竞争 ， 越来越内卷 ， 不断地再内耗 ， 利润越来越低 ， 大家都处于倒闭的边缘 。
他说：“我就搞不明白了 ， 这些人为什么都喜欢盲目跟风？他们都不搞调研吗？就算是客人再多 ， 也不可能全部喝奶茶呀？就不能开其他店？感觉自己欠他们似的 ， 自己一开始做的好好的 。 ”
“这下好了 ， 大家的生意都不行了 。 再这样下去 ， 不出1年 ， 这条街的奶茶店 ， 估计都要倒闭走人 。 ”
“现在大家都在苦撑着 ， 看看谁先出局 ， 看看谁能笑到最后留下来 。 ”
推荐阅读
- 豆腐|武松喝18碗酒、吃2斤熟牛肉！为什么现代人没有这么大饭量？
- |吃肉会友，人均70扶墙出，实现烤肉自由
- 西红柿|为何现在的西红柿都“硬邦邦”的，没小时候好吃，放1周都不坏？
- 面包|六款来自澳大利亚的经典美食，一一完美呈现，供君慢慢品尝
- 土豆泥|真是泼上瘾了！莫奈的画作《干草堆》现在又被泼上了土豆泥
- 南瓜|葡萄酒搭配汽水，这种喝法在西班牙并不奇怪，三款日常调酒一一呈现
- 泡面|煮虾时是冷水下锅还是热水下锅？这一步做错了，虾肉又老又腥。
- 芋头|霜降后，吃南瓜、红薯不如吃它，炖汤喝鲜美营养，现在正当季
- 泡面|好喝不贵的酱香型白酒推荐！最具性价比的3款，有你喝过的吗？
- 带鱼|豆哥施展“闪现术”与太阳肩并肩？阿星：肉包子打狗，有去无回啊