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导语：一年补透 ， 不如深秋补够！霜降后 ， 多喝5道“营养汤” ， 健康入冬
霜降之后 ， 天气有了明显的变化 ， 越来越冷 ， 也越来越干燥了 ， 那么在还未入冬的这段时间内 ， 我们要多注意一些 ， 别穿得太少受凉了 ， 也别胡乱进补伤了身 。 尤其是饮食方面要重视起来 ， 快要进入冬季了 ， 补充营养很重要 。
俗话说：“一年补透 ， 不如深秋补够”！霜降后 ， 建议经常喝汤 ， 不仅可以暖身润喉 ， 还可以补水补营养 ， 并且可以起到降燥的作用 ， 好处非常多 。
进补多喝汤 ， 寒来少生病 ， 建议多喝5道“营养汤” ， 增加营养 ， 健康入冬 。 快来看看这几道汤的做法 ， 经常换着喝 ， 准备入冬 。
一、红豆山药圆子汤
红豆清洗干净 ， 浸泡一个晚上 ， 泡好后将红豆倒进电饭锅 ， 加适量清水 ， 点煲粥按钮 ， 煮到红豆熟透 。
山药去皮 ， 冲洗干净后切成小块 ， 放进锅内蒸锅 ， 再取出来压成山药泥 。
然后分次加糯米粉 ， 揉成比较光滑的糯米团 ， 再团成几个小圆子 。
等红豆煮好后 ， 放入小圆子煮一会儿 ， 煮到全部浮起来 ， 再加少许冰糖调味 ， 这汤就做好了 。 喜欢奶香味 ， 可以加些纯牛奶进去 。
二、莲藕排骨汤
排骨剁成小段 ， 加清水浸泡半个小时 ， 泡过后清洗几遍 。
然后将排骨倒进锅内 ， 加适量清水、料酒 ， 大火煮出血沫 ， 用勺子撇干净 。
处理好后捞出排骨 ， 用温水清洗干净 ， 控干水分待用 。 莲藕去皮洗净 ， 切成小块待用 。 姜片、葱段、葱花切好待用 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入排骨翻炒 ， 炒到微微变色时放入姜片 ， 快速翻炒几下 。
再倒入足量开水和藕块 ， 放入葱段大火熬煮 ， 煮到沸腾后 ， 加少许盐增加底味 ， 再转小火 ， 炖到排骨软烂 。
最后捞出葱段扔掉 ， 加盐调味 ， 再撒点葱花即可出锅 。
三、泥鳅豆腐汤
泥鳅处理好后 ， 用流动水冲洗干净 ， 控干水分 。 锅内加油 ， 烧热后调小火 ， 放入泥鳅和少许盐煎一会儿 。
煎到微微变色时放入姜片 ， 再倒入适量开水 ， 大火煮到汤变白 。
然后将豆腐放进锅内 ， 继续煮五分钟后 ， 加少许胡椒粉、盐调味 ， 出锅后放入葱花即可食用 。
四、白萝卜肉片汤
猪里脊冲洗干净 ， 切成比较薄的片 ， 然后加水抓洗几遍 ， 将血水去掉 。
处理好后肉片放进碗内 ， 加盐、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。 白萝卜切块、生姜切片、葱切葱花待用 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入姜片爆锅 ， 再倒入白萝卜块翻炒 。
一分钟后加适量水 ， 煮到萝卜熟透后 ， 将肉片倒进锅内 ， 快速搅散 ， 煮到肉片完全变色 。
最后加盐、胡椒粉调味 ， 撒点葱花即可出锅 。
五、红枣雪梨银耳汤
银耳加凉水浸泡 ， 泡三个小时后取出 ， 将根部去掉 ， 然后清洗干净 。
处理好后 ， 把银耳撕成小朵倒进砂锅 ， 再放入红枣、适量清水 ， 开大火煮开 。
再转小火熬煮 ， 银耳变得软糯并出胶后 ， 将雪梨块倒进锅内 ， 继续小火熬煮 。
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