【麻婆豆腐|嘉睿食府睿选美食麻婆豆腐 嘎嘎好吃】每天最发愁的事情莫过于吃什么
所以饭钱我需要刷一刷
麻婆豆腐
主料:豆腐
配料:小葱 大蒜
调料:郫县豆瓣酱 花椒 老抽 耗油 白糖 生抽 食用油
做法:
豆腐切成正方体小块 , 淡盐水浸泡5分钟 ,
沥干水分备用小葱切小断 大蒜切末
点火 锅中加少许油 爆香葱蒜 花椒 放郫县豆瓣酱
加适量矿泉水放生抽 老抽 白糖 耗油 开锅后加水淀粉勾芡
这样做出来的麻婆豆腐包裹了料汁
吃起来更爽更有味
再来一碗大米饭或者热腾腾的馒头
一顿完美的午餐就搞定了
简简单单十分钟搞定
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