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西红柿|秋冬交替“十娃九咳”，建议喝5碗秋汤，补水润燥，孩子平安度秋( 三 )

鸡蛋豆腐排骨西红柿


8、起锅烧油 放入葱姜蒜爆香 ， 接着再放入西红柿 炒成西红柿碎 ， 炒到软烂的时候 再给倒入适量的开水 把焯水的蔬菜都给放进来 大火给煮入味

9、煮好之后 再放入盐 鸡精 胡椒粉调味 ， 接着再倒入淀粉水 ， 然后再淋入鸡蛋液 煮成漂亮的鸡蛋花 ，然后再放入辣椒丝 葱花 香菜 煮好 盛入碗中 ， 美味好喝的酸辣汤就做好了 。
鲫鱼汤

营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜 ， 鲜美浓香 。 鲫鱼炖汤是一绝 ， 而且肉质细腻好吃 ， 很是受大家的欢迎 。 特别适合寒冷的冬季增强体质 。
推荐食谱：【鲫鱼汤】

所需食材：鲫鱼 葱姜 豆腐
1、准备两条新鲜的鲫鱼 ， I先给鲫鱼处理一下 ， 把表面给刮干净 ， 然后再把鱼肚子里面的黑膜给撕掉 ， 接着再把鱼鳃 鱼鳍 鱼尾都被剪掉 ， 这是腥味的来源 处理好再清洗一下

2、鱼处理好 。 再给打上花刀 ， 在鱼的肚子上打花刀 ， 这样烹饪的时候也是比较入味的 ， 然后再把处理好的鱼给放进油锅里面 ， 撒入一些盐 可以防止煎糊了 ， 一面煎好再翻面继续煎另一面 ， 煎至两面焦黄
3、鲫鱼煎好之后 再倒入开水 。 大火给煮开 ，继续煮 ， 煮到汤汁浓白

4、准备一些豆腐 ， 先给豆腐清洗一下 ， 然后再给豆腐切成片再切成条 ， 接着再给切成豆腐丁 ， 切好的豆腐丁再焯水 ， 焯水可以去腥 ， 焯水后 再给捞出

5、鲫鱼煮到汤汁浓白的时候 再把弄好的豆腐放进去 放入几个生姜片 ， 再继续给炖一顿 ， 炖到入味的时候 再放入盐 调味 。 撒入葱花 或者是香菜点缀 。美味好喝的鲫鱼汤就做好了 。
萝卜汤

俗话说 ， 萝卜白菜保平安 。 进入冬天后 ， 气温低又比较干燥 ， 每顿饭都想吃一些热乎的、汤汤水水的白萝卜汤 。 民间有“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医生开药方”的谚语 ， 可见萝卜是冬季很好的养生食材 。
推荐食谱：【三鲜萝卜汤】

所需食材：萝卜 鸡蛋 豆腐 葱姜 蘑菇
1、准备一些新鲜的萝卜 ， 先给萝卜清洗一下 ， 然后再给萝卜削皮 ， 接下来再给萝卜切成萝卜片 ， 接着再给萝卜片切成细一点的萝卜丝 ， 把切好的萝卜丝再给盛入碗中备用

2、接下来再准备一些喜欢的菇类我这里准备的蘑菇 ， 先把蘑菇给摘一下 ， 然后再把蘑菇给清洗一下 。 接着再给剪成小段 ， 弄好的蘑菇段放进碗中
3、接下来再准备几个鸡蛋 ， 把鸡蛋给打进碗中 。 再添加一些盐 接着再添加一些白醋去腥 。 再给充分的搅拌成鸡蛋液 ， 弄好的鸡蛋液再放在一边备用

4、接下来再准备一些豆腐 ， 先给豆腐切成豆腐条 ， 再给切成大小均匀的豆腐块 ， 把切好的豆腐块再给放进碗中备用 接着再准备一些小葱 切成葱段 ， 接着再准备一些生姜 把姜切成姜丝 ， 再给切成姜丁 ， 再放入碗中备用

5、锅中烧油 把鸡蛋给倒进去 ， 小火慢煎 。 不要急着搅拌 ， 煎成鸡蛋饼 ， 然后再翻面 ， 煎好的鸡蛋 ， 再给切成小块 ， 接着再把鸡蛋给盛出
6、锅中再次烧油 放入萝卜丝炒一炒 ， 炒到断生的时候 再放入海鲜菇继续炒 ， 翻炒均匀 再倒入开水 ， 把炒好的鸡蛋快给倒进来 。， 大火给煮开

【西红柿|秋冬交替“十娃九咳”，建议喝5碗秋汤，补水润燥，孩子平安度秋】7；汤汁煮到浓白的时候 。， 再放入盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 。 调味 ， 煮到入味 再给盛出 撒入葱花 再放入香油 美味好吃的三鲜萝卜汤就做好了 。

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