豆腐|家里有孩子的，妈妈一定要学会这七道汤，秋冬常喝既长身体又补钙( 二 ) 补钙|番茄|鸡蛋

【豆腐蟹味菇虾仁羹】
原料：鲜虾豆腐蟹味菇青豆姜末淀粉料酒胡椒粉油盐
制作：虾仁加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀；烧热锅放入适量的油，加入蟹味菇进锅翻炒几下，加入适量的水进锅炖煮，加入青豆进锅去煮上三分钟；加入虾仁进锅去煮，变色后加入适量的盐和胡椒粉调味，最后加入少许水淀粉勾芡即可。

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【荷包蛋鲫鱼汤】
原料：鲫鱼鸡蛋姜葱花胡椒粉油盐
【豆腐|家里有孩子的，妈妈一定要学会这七道汤，秋冬常喝既长身体又补钙】制作：热锅凉油，将鲫鱼放进锅中去煎，将鲫鱼的双面煎至金黄，一次加入足量的水，加入三片姜，再打入4个鸡蛋继续去煮，中火大约煮上十分钟鱼汤煮至奶白色，加入少许盐和胡椒粉调味，最后放入葱花即可。