文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
说到红薯大家应该都非常喜欢吃吧 , 我觉得到了冬天就属于烤红薯的季节 , 大街上香甜的烤红薯 , 闻到味道就能勾起食欲 。 冬季除了吃香喷喷的烤红薯之外 , 我们还能用红薯制作各种各样的美食 , 都非常的有特色 , 让人百吃不腻 。 其实红薯在日常可以作为一款主食 , 也可以制作各种各样的小零食 。 还记得小时候的红薯片吗?香香脆脆的 , 不过就是用油炸的 。
很多大人不想让家里的孩子吃太多油炸的东西 , 所以今天给大家分享的这款红薯片不用油炸 , 做法超级简单 , 制作出来焦香酥脆 , 比薯片还好吃 。 想吃红薯片 , 别油炸了 , 这样做 , 焦香酥脆 , 比薯片好吃 , 做法简单 。
今天我们用红薯来做一个红薯脆片 , 不用油炸 , 做法真的超级简单 , 比油炸的还好吃呢 , 口感香甜酥脆 , 拿来当家庭小零食或者是招待亲戚朋友 , 都是不错的选择 , 即使我们做出来解解馋 , 打发时间都非常不错 。 做法简单到每个人都能轻松地学会 。
红薯本身就非常的香甜 , 做成酥脆的红薯片更好吃了 , 难怪家人都非常喜欢吃 , 尤其是家里的孩子 , 简直爱不释手 , 健康又美味 , 今天就跟着我一起来感受一下红薯片儿的做法吧 , 口感酥脆 , 越嚼越香 , 居家必备的小零食 , 这么棒的红薯美食千万不要错过哦 , 具体做法如下 。
红薯片 。
食材:红薯 , 玉米淀粉 , 黄油 , 芝麻 。
第1步 , 我们先准备一个红薯 , 大约300克 , 把红薯清洗干净 , 去皮 , 然后再切成薄片状 , 放进盘子里 , 上锅蒸熟 。
第2步 , 红薯蒸熟了之后 , 直接倒进大碗中 , 把红薯压成碎泥 , 接着加入30克的玉米淀粉 , 接着再加入20克黄油 , 黄油可以晾至室温 , 也可以把黄油融化 , 接着再加入适量的黑白芝麻 , 充分的搅拌均匀就可以啦 。
第3步 , 手上戴上手套 , 取大约5克左右团成小圆球 , 放在手心里团圆 , 烤盘上铺上油纸 , 把团好的小圆球放在油纸上面 。 再取一张油纸铺在上面 , 拿出一个杯子把小圆球压扁 , 压得越薄越酥脆哦 。
第4步 , 然后放进预热好的烤箱 , 125度40分钟 。 在烤制的时候大家要注意 , 如果太薄的话容易烤过 , 具体的时间可以根据自家烤箱来定 。
红薯片就制作好了 , 特别的酥脆 , 而且还有芝麻的香气 , 比薯片还好吃呢 。
【红薯|想吃红薯片,别油炸了,这样做,焦香酥脆,比薯片好吃,做法简单】这样制作出来的红薯片 , 营养健康 , 香甜酥脆 , 家里有红薯的 , 一定要试试这样做 , 不仅好吃 , 做法很简单 , 以后就别去买薯片吃了 。
推荐阅读
- 月亮|“网红”面条成了助农兴农“金丝带”
- 全红婵|全红婵回家晒照!老爸做美味窑鸡,哥哥做烧烤:快乐时光总是短暂
- 草莓|15岁孩子晒爸爸在家与妈妈在家的伙食区别走红,网友:过于真实
- 面条|促醒者:火锅配红酒,丁远志的升职宴,暴露了九院的奢靡
- 红枣|冬季,上了年纪的人,若不差钱,常吃这几种美食,好处不请自来
- 红薯|原来烤红薯这么简单,不用烤箱,不需要一滴水,一个电饭锅就行
- 红薯|“初冬吃5根,身体稳扎根”,中老年要多吃,滋补强身,安稳过冬
- 章丘铁锅|曾经“红极一时”的章丘铁锅,为何如“跌落神坛”?原因很简单!
- 木耳|河南特产“人造肉”,这几天在网上走红,网友:这不是豆皮吗?
- 红菇|只用两种食材就能做的老北京奶酪,嫩如凝脂,入口即化,老少皆宜