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天天 , 我好想吃烤红薯 , 你能不能给我做?
不用愁 , 就算咱们家里没有烤箱 , 今天我也能够给你烤出来特别好吃的烤地瓜 。 而且这味道一点也不输外面的 , 具体怎么做赶紧看看吧 。
首先在烤红薯之前 , 我们一定要把它的表面给它清洗干净 , 这样子才能保证我们吃到的红薯是健康无害的 。
那么清洗干净之后咱们就把这个红薯的两头给它切掉 , 这个样子等会再烤的时候会更加的入味 。 同时也要提醒大家 , 咱们在切的时候一定要注意 , 咱们千万不要给红薯去皮儿 , 这个皮是非常好的 , 能够保护住红薯的糖分以及营养成分 , 会让整个口感变得更好 。 如果切掉的话很有可能味道就不对了 。
之后我们再拿出来牙签 , 给每个红薯上面扎一些小孔 , 这个样子其实是会让等会的烤红薯形成变得更加的顺畅 , 熟得更加的透 。 因为我们在外面有的时候买红薯 , 会发现经常有的这个外面的味道很好吃 , 但是里面总感觉生生的没有熟透 。 其实就是蒸的不到位 ,
这个时候直接将红薯扔进电饭煲里就可以了 。 要提醒大家的是 , 里面千万不要加水 , 咱们干蒸就可以了 。 而且在选择地瓜的时候大家也要注意 , 千万别选那种个头特别大的不好熟 , 希望选咱们这种中等就可以了 。 然后直接把这个盖子盖上按煮饭键就可以了 。 因为现在大多数大家使用的都是智能电饭煲 , 半个小时之后这个煮饭功能就跳闸了 。 那红薯在这半个小时之内其实是很快就蒸熟的 , 如果您不是智能的 , 咱们一定要保证是连续半个小时的一个这样的蒸煮 。
现在半个小时已经到了 , 我们打开盖子看一看 , 哇塞 。 这个红薯整个的状态已经非常的像烤地瓜了 。 这电饭煲里烤出来的红薯上面好像跟有焦糖似的 , 咱们拿筷子戳一下 , 也是特别的软糯 。
大家可以看到每一个红薯其实都熟了 , 上面也都有焦糖 , 咱们等待它放凉之后直接拿出来吃就可以了 。
【红薯|原来烤红薯这么简单,不用烤箱,不需要一滴水,一个电饭锅就行】
那现在已经放凉了 , 咱们掰开看一下里面的形态真是太香了 , 而且整个里面的形态特别的软糯 , 闻起来也很香 , 真的是太可口了 。
以上就是咱们今天给大家分享的关于在家自己烤地瓜的方法是不是非常的实用 , 而且用到的这东西真的是家家户户都有 , 也不用特别的烦恼 。 想了解更多实用有趣的生活妙招 , 关注我每天分享一个实用的生活小妙招 。
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