食材：白萝卜、海带结、胡萝卜、口蘑、松茸调味料、松茸一品鲜
做法：
1、口蘑洗净切蒂 ， 锅中倒入清水 ， 放入白萝卜、海带结、胡萝卜、口蘑 ， 盖上盖子 ， 大火煮开转小火炖半个小时 ， 最后 ， 放入一点洗干净的菠菜或者其他绿叶菜
2、撒入适量松茸鲜调味料 ， 提鲜调味 ， 菠菜焯熟即可出锅 ， 这道汤很清淡 ， 我只加了松茸鲜调味料增咸增鲜 。 汤直接这样喝味道是很合适的 。 萝卜、口蘑这些食材吃的时候可以蘸一点松茸一品鲜 ， 味道更赞！不蘸也可以 ， 又是另一种清甜鲜 。
第五油菜、推荐食谱葱丝炝菜心小油菜长除了炒着吃 ， 凉拌也是非常不错的选择 。 今天做了炝拌菜心 ， 味道清爽脆口 ， 很不错～也非常适合减脂期间的朋友～
做法：
1、小油菜清洗干净 ， 切成均匀小段 。 用热水汆烫一下 ， 捞出来沥干水分 。 油菜心中放入碗中 ， 加入盐和味精 ， 放上一点姜末和葱白丝 。
2、用勺子或者小锅加入一点油 ， 放上点花椒炸出香味 ， 捞出花椒 ， 留下花椒油 。 趁热将花椒油倒在菜心上 ， 搅拌均匀即可 。
3、这种加热油的方式 ， 是小时候看奶奶总是这么操作的 。 她白水煮面条的时候 ， 为了增加一点香味 ， 就会用一个小勺放一点油 ， 加热一下 ， 最后泼在面条上 。 今天我下意识也是想到了用这样的方式 。
第六菠菜、推荐食谱凉拌菠菜早上去菜场买菜 ， 看到一个老奶奶卖的花生米挺好的 ， 就买了一斤 ， 花生米和菠菜搭配起来 ， 意想不到的好吃 。
食材：菠菜 花生米 蒜
凉拌汁：生抽3勺、醋2勺、白糖1勺、香油1勺、蚝油2勺加适量凉白开搅拌均匀 。 喜欢吃辣的可以加辣椒酱、花椒、藤椒油等 。
做法：
1、菠菜洗干净 ， 焯水捞出来过凉白开 ， 然后沥干水切小段装盘 。 蒜拍碎切末放在菠菜上 。 （焯水后直接吃不建议用自来水清洗） 。
2、热锅凉油倒入花生米 ， 小火慢炸 ， 火太大容易糊哦 ， 听到花生米在锅里噼里啪啦地炸 ， 再炸一小会就可以关火了 ， 炸时间太长会发苦哦！（不想炸花生米也可以买现成的 ， 也可以加水煮花生米～～总之一句话自己喜欢怎么来就怎么来）把花生米放在菠菜上 ， 浇上调好的凉拌汁 ， 搅拌均匀就可以开始干饭啦！菠菜还可以搭配粉丝、木耳、百叶丝、金针菇等焯水后一起凉拌 ， 味道都很棒哦！
第七豌豆、推荐食谱虾仁豌豆蒸蛋最近刚好也在健身尽量控制少摄取太多肥腻 ， 这个虾仁豌豆蒸蛋实在是不二之选 。
食材：鸡蛋2个 ， 豌豆 ， 虾仁 ， 盐和生粉少许
做法：
1.鸡蛋放入碗里打散成蛋液 ， 加适量的温水（我按照将近1:1的比例） ， 然后用筛子过滤蛋液（这样会让鸡蛋更加平滑）
2.锅里烧开水 ， 将鸡蛋放入里面盖上保鲜膜小火隔水蒸10分钟左右（家里用蒸锅更普遍 ， 两者都行 ， 时间长度不一样而已）
3.另弄个小炒锅煮熟豌豆和虾仁 ， 倒掉水（豌豆先放 ， 因为豌豆比较难熟 ， 快好了再放虾仁）4.少于橄榄油炒下豌豆和虾仁 ， 加少于盐调味 ， 加生粉水勾芡
5.将勾芡好的豌豆虾仁放入鸡蛋羹上 ， 大功告成 。 滑嫩嫩的炖蛋 ， 豌豆清甜虾仁爽滑 ， 健康又营养 ， 赶紧get一碗 。
第八芹菜、推荐食谱腰果炒虾仁食材：对虾150克 ， 芹菜一把 ， 腰果一把 ， 胡萝卜一根、料酒 ， 盐各一勺 ， 胡椒粉半勺
做法：
1、把芹菜叶子摘掉 ， 切成寸段 。 胡萝卜削皮 ， 切成菱形块 。
2、对虾剥壳 ， 加料酒一勺 ， 胡椒粉抓拌均匀 。 锅里水开 ， 放入对虾焯水捞出备用 。3、热锅热油下胡萝卜爆炒 。 待胡萝卜炒至断生加芹菜翻炒至熟 ， 加虾仁 ， 加一勺盐调味 。 最后加腰果翻炒即可出锅 。
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