材料：红薯300克、盐2克、花椒3克、豆瓣5克、葱3克、姜2克、水500克、食用油30毫升、红糖5克、白糖5克 。
练习：
【红烧红薯怎么做？】1.红薯去皮，洗净，切块；
2.锅中倒入油，烧热，放入姜、花椒；
3.煸炒出香味后的红薯，翻炒8分钟左右；
4.红糖、白糖加20毫升水搅拌，倒入锅中；
5.翻炒两分钟，然后加盐，豆瓣，葱 。翻炒均匀后出锅 。
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