可以做醋泡花生 。醋泡花生的主要成分是花生和纯天然酿造的米醋 ， 是防治心血管疾病的保健食品 。长期食用可以降低血压 ， 软化血管 ， 减少胆固醇堆积 。制造步骤如下：
【如何泡花生才好吃？】1.花生洗净 。2.放在外面晒一天太阳 ， 这样很容易剥花生壳 。3.剥去红皮花生 。4.倒入陈醋或米醋 ， 但不要吃花生 。5.盖上盖子密封 ， 放入冰箱或阴凉处7到10天 。6.一周后浸泡 。这时候花生会裹上醋 ， 有撒尿牛肉丸的味道 。
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