材料：新黄小麦450克 ， 沧州大枣200克 ， 开水 。
做法如下：
1.沧州大枣洗净后 ， 煮3至5分钟 ， 盖上锅盖小火煨15分钟左右 ， 控水晾干备用；
2.倒入不锈钢盆中 ， 慢慢倒入适量开水 ， 用筷子搅拌至面粉呈絮状 。在两层蒸笼上放一层红枣 ， 铺上硅胶抽屉布 ， 第二层均匀撒上烫好的黄麦 ， 第三层再放一层红枣；
【黄米糕怎么做？】3.把剩下的黄小麦撒在第四层的红枣上 。因为黄麦太干 ， 用菜板把散落的黄米面朝中间收起来 。第五层放上一层红枣后 ， 轻轻一压 ， 将冷水放在蒸笼上 ， 将水烧开；
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