为什么黄油有加盐和不加盐两种?


咸黄油和不咸黄油是根据人们的需要而诞生的 。
【为什么黄油有加盐和不加盐两种?】不加盐的黄油比加盐的黄油容易打,这是主要区别 。你用未加盐的黄油打鸡蛋后,还是要加点盐调味,但加盐的黄油不用加盐 。按照获取天然黄油的方法,从牛奶中提取的黄油自然淡而无盐 。无盐天然黄油适用于制作蛋糕的装饰奶油,也适用于还原奶等乳制品 。它也可以用于冰淇淋、烘焙食品和糖果产品 。咸黄油是在黄油加工中加入盐,使黄油的保质期更长 。它适用于烘焙产品、糖果产品和三明治 。

    推荐阅读