【有人造蛋吗？】人造蛋是指用其他材料合成的蛋 。蛋壳的主要成分是碳酸钙，但人造蛋也含有少量石膏 。蛋黄的成分和真蛋完全不一样 。人造鸡蛋的主要成分是树脂、淀粉、凝结剂、色素和其他化学物质 。蛋黄是由色素和树脂组成的 。人造蛋的蛋壳由碳酸钙制成，蛋黄和蛋清由海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙、水和色素制成 。它的做法是将一定量的海藻酸钠倒入一盆温水中，搅拌成类似蛋白质的物体，与明胶混合均匀，再加入苯甲酸钠、明矾等其他化学物质制成蛋白质，而蛋黄只加入一些柠檬黄色素，再加入氯化钙混合后倒入模具中，形成蛋形，形成鸡蛋薄膜 。蛋壳是石蜡做的 。
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