鲫鱼汤加年糕不会影响食物的口感，所以可以在鲫鱼汤里放年糕 。由于鲫鱼年糕汤含有年糕的糯香和鱼汤的鲜香，两者的相互作用可以使鱼汤味道极佳 。
【鲫鱼汤可以放年糕吗？】最好把鱼汤熬成乳白色，鱼肉酥脆，然后把切好的年糕放入锅中继续煮 。
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