解冻后,冷冻章鱼可以煮十分钟,章鱼可以炒 。
1.材料:章鱼适量,葱3根,醋少许 。
二、实践:
1.章鱼去内脏,洗干净,换刀 。1把每只爪子一只一只剪下来,身体分成三部分,小两只爪子为一组比较合适;
2、锅里的水是热的,水量要刚好在章鱼下面,大火会沸腾;
3.将章鱼倒入开水中,继续用大火加热,用铲子不停地滚动章鱼;
4.过了20秒左右,水还没有开,但是锅的周围已经出现了一点白色的泡沫要关火;
【冷冻章鱼要煮多久?】5.捞出章鱼
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