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明日小雪 , 5款“火力旺”的驱寒粥要常喝 , 每天喝一碗冬天不怕冷!
光阴荏苒 , 转眼间 , 明天就是冬天的第二个节气——小雪节气了 , 小雪节气到来后 , 气温会快速下降 , 但是不一定要下雪 , 在我们南方地区 , 会有暗霜或者冰冻现象出现 , 人们会开始准备过冬物资 , 地里的萝卜、白菜等蔬菜会储存起来 , 幼小的果树用草绳保护好 , 饮食上也正式转入冬季模式 。
进入冬季后 , 很多女性朋友经常会出现手脚冰凉的状况 , 这是因为气候寒冷 , 热量不够导致气血不足的缘故 , 这时候我们就该食用一些驱寒补血的食物了 , 比如红豆、红枣、黑米、芝麻、山药、板栗、南瓜等食材 , 既清淡又温补 , 特别是把它们煮成粥 , 清甜可口 , 温润滋补 , 坚持每天喝一碗 , 整个冬天不怕冷 。 下面就给大家分享5款“火力旺”的驱寒粥 , 冬天常喝 , 身体暖和 , 大家记得收藏哦 。
一 , 【红豆黑米粥】
主要食材:红豆1 , 黑米 。
调味料:冰糖 。
操作步骤:1 , 红豆和黑米洗净 , 提前用清水浸泡一夜 , 淘洗的次数不要多 , 泡米的水也不要扔 , 要与米同煮 , 以保存营养成分 。
2 , 将泡好的黑米和红豆放入锅中 , 浸泡时的水也一起倒入 , 不够的话再加入清水 , 和平时煮粥差不多 , 大火煮开后转小火焖煮至软烂 。 也可以放入电饭煲煮粥 。
3 , 等煮至红豆开花熟软 , 开盖按个人口味加入适量的冰糖 , 待冰糖融化后 , 即可关火出锅 。
二 , 【桂圆红枣粥】
主要食材:桂圆肉 , 红枣 , 花生 , 大米 。
调味料:红糖 。
操作步骤:1 , 红枣 , 花生洗净 , 浸泡一会 , 桂圆去壳去核 , 洗净备用 , 大米淘洗干净备用 。
2 , 把所有食材 , 一起放入电饭煲中 , 加入足量清水 , 按煮粥键煮粥 。
3 , 提示音响起后 , 加入红糖 , 搅拌均匀 , 等红糖融化后 , 即可出锅 。
三 , 【南瓜玉米芝麻粥】
主要食材:南瓜 , 玉米 , 芝麻粉 , 大米 。
调味料:牛奶 , 阿胶 , 冰糖 。
操作步骤:1 , 将玉米洗净取粒 , 南瓜洗净去皮切成小块 , 大米淘洗干净 , 放入料理机中 , 加入清水 , 稍微搅打一下 , 放入锅中煮开 。
2 , 准备一勺芝麻粉 , 10克阿胶调匀 , 加入到烧开的南瓜米糊中 , 再加入牛奶和冰糖 。
3 , 大火煮开 , 至冰糖融化 , 南瓜米糊粘稠 , 即可出锅 , 奶香浓郁 , 美容养颜 , 热热乎乎 , 真好喝 。
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