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【茭白西红柿能一起炒吗 茭白西红柿是否可以一起炒】1、能一起炒 。
2、茭白和西红柿在营养和功效方面并不相克 ， 所以可以一起炒食 ， 且两者都是凉性 ， 一起炒利尿排水、清热效果会更强 ， 且还能促进消化 ， 是一款不错的降压利尿的食谱 。
3、茭白一般指菰 。菰（学名：Zizania latifolia (Griseb. ) Stapf）禾本科、菰属多年生浅水草本 ， 具匍匐根状茎 。秆高大直立 ， 高1-2米 。叶舌膜质 ， 长约1.5厘米 ， 顶端尖；叶片扁平宽大 ， 长50-90厘米 ， 宽15-30毫米 。
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