【卤水烧开了再放肉吗】卤水烧开了再放肉 。先烧一锅卤汤（八角、桂皮、花椒、老抽酱油、酒糟），烧开后放肉在里面煮，先大火，再小火慢炖，煮完的成品是有红烧肉的色泽，同时可以放豆皮、海带、鸡蛋、莲藕等一起卤 。在将肉放入卤水中前，需要先把肉放在冷水中焯水，把杂质去除，如果不先焯水，杂质会飘在卤水上面 。
推荐阅读
- 怎么烧碳
- 烧七七准备什么东西 烧七七准备哪些东西
- 蒸馏烧瓶加热需要垫石棉网吗
- 墨鱼干怎么烧好吃 墨鱼干做法
- 新世界罗宾技能加点 航海王燃烧意志新世界罗宾技能加点详解
- 卤水少了该怎么补卤水
- 红烧鱼头的家常做法 红烧鱼头的家常做法简述
- 怎样做肉段烧茄子呢 肉段烧茄子的做法
- 油汀烘衣服会不会烧起来
- 土豆红烧肉做法