南瓜|浙江1对夫妻用图片记录早餐,网友直呼:太精致,这才是生活家( 二 )



有了主食 , 再炒点自己家种的青菜 , 圆满了!

下面说下做法 。
血糯米1杯 , 红豆1杯 , 杯子是迷你破壁机自带的小量杯 , 这个量是2人份 , 一共可以打600毫升 。

以上食材洗净 , 加入迷你破壁机中 , 启动“豆浆”键 。
这个迷你破壁机是全自动加热的 , 所以中途不用人管 , 程序结束后 , 倒出来就可以喝了 。

贝贝南瓜 , 是小小的 , 正好一人一个 , 它的皮也可以吃 , 洗净 。

用刻刀插入贝贝南瓜瓜蒂处 , 环割一圈 , 目的是切下瓜蒂处 。

一圈切割好后 , 取下瓜蒂 , 就是一个漂亮的南瓜盅的盖子 。

用刀的另一头勺子 , 挖掉南瓜里的瓜瓤 , 洗净 , 得到二个南瓜盅 。
如果没有这个刀 , 也没关系 , 用菜刀切下南瓜的顶上1/3处 , 也一样的 。

鸡蛋2个、牛奶70克、糖10克 , 充分搅拌均匀 , 最好过滤一下 , 会更细腻 。

把蛋奶液分别装入两个南瓜盅中 。

把南瓜盅放在电蒸锅上 。

电蒸锅设置“蒸”的程序 , 定时20分钟 。
这个电蒸锅也是全自动的 , 能预约定时比较方便 。

在快蒸好前6分钟 , 把花朵馒头放在电蒸锅的上层 , 继续加热 。
因为馒头是昨天晚上做好的 , 本来就是熟的 , 所以简单热几分钟就行 , 不用加热得跟南瓜一样长的时间 。

最后 , 倒出豆浆 。

温柔而有趣的一餐 , 二人三餐四季 , 余生 , 一定要好好吃饭呀!
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