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最适合男人的下酒菜排行榜 ， 黄瓜排第三 ， 第一你肯定不知道 ， 建议了解
男人一辈子最爱的事情有很多 ， 喝酒应该是排在前列 。 一句玩笑话说的好 ， “男人不喝酒 ， 枉在世上走” 。 喝酒不仅是一种应酬方式 ， 现在更成了人们一种生活 。 特别对于男人们 。
适当饮酒 ， 对身体好 ， 但是喝酒多 ， 醉酒危害身体健康 。 因此男人们要正确的喝酒 。 喝酒的时候 ， 下酒菜肯定要配上几盘 。 合适对口的下酒菜 ， 更要饮酒者多喝2两 。
什么样的菜才是喝酒朋友的心头好？今天给大家推荐一下 ， 酒友们最爱的几道下酒菜 。 下酒菜排行榜 ， 黄瓜排第三 ， 第一你肯定不知道 ， 建议了解一下 。
第五道：凉拌藕片
新鲜的莲藕经过凉拌来吃 ， 清凉开胃 ， 解油腻 ， 很适合喝酒的时候来吃 。 这道菜做法简单 ， 厨房小白也可以烹饪 。
食材：莲藕1节 ， 葱姜蒜 ， 盐 ， 醋 ， 味极鲜 ， 辣椒油 ， 香菜
做法：1新鲜莲藕清洗 ， 去皮切薄片 ， 放水里泡一会 ， 防止氧化变黑
2锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进藕片 ， 加一点盐 ， 煮沸后 ， 捞起
3放凉水里 ， 藕片捞起 ， 沥干水分 ， 备用 。 葱姜蒜切碎 ， 香菜清洗 ， 切末
4锅里放油 ， 爆香葱姜蒜 ， 倒进碗里 ， 加入盐 ， 醋 ， 味极鲜 ， 白糖 ， 辣椒油 ， 生抽 ， 拌均匀
5把调味汁泼在藕片上面 ， 拌均匀即可 ， 最后上面 ， 撒点香菜末点缀 。
第四道：口水鸡
口水鸡是川渝名菜 ， 但是现在成了全国的一道菜 ， 特别酒友们喜欢吃 。 因为它味道独特 ， 好吃美味还下酒 。
食材：鸡腿3个 ， 葱姜蒜 ， 盐 ， 芝麻 ， 辣椒油 ， 香菜 ， 醋
做法：1鸡腿冲洗一下 ， 放进锅里来煮 ， 加入料酒 ， 姜片 ， 盐 ， 大火煮沸后 ， 转小火 ， 把鸡腿煮熟
2鸡腿煮熟后 ， 拿出来 ， 放进凉水里 ， 让其冷却
3然后用刀把鸡腿切块 ， 鸡肉撕条 ， 放进盘子里
4准备调味汁 ， 葱姜蒜切碎 ， 锅里放油 ， 爆香葱姜蒜 ， 倒进碗里
5碗里加入盐 ， 鸡精 ， 醋 ， 白糖 ， 生抽 ， 辣椒油 ， 拌均匀 ， 泼在鸡肉上面拌均匀
6最后上面撒香菜末即可 。 就可以开始享用啦 。
第三道；拍黄瓜
拍黄瓜是下酒菜最常见的一个 。 搭配一点腐竹来吃 ， 味道更加不一样 ， 酒友们的最爱 。
食材；黄瓜1根 ， 腐竹 ， 葱姜蒜 ， 醋 ， 盐 ，味极鲜 ，辣椒油 ， 香菜
做法：1干腐竹用热水来泡软 ， 一会来煮熟
2锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进泡软的腐竹 ， 煮沸后 ， 捞起 ， 过凉水 ， 备用 。
3黄瓜清洗 ， 去皮 ， 用刀拍碎 ， 切开 ， 放盘子里
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