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实在不理解甘蔗到底有什么好吃的 , 木头棍子一样 , 真的有那么美味吗?
今天从一个超市门口经过 , 见在门口显要位置摆放着一堆甘蔗 , 15元2条 。 我从来不买甘蔗 , 也不知道这价钱是贵还是便宜 。
对甘蔗这东西 , 我实在喜欢不起来 。 在我的印象中 , 好像只吃过一次甘蔗 , 感觉就像嚼木头棍子一样 , 也没有甜到哪里去 。
一些美女好像特别爱吃这玩意 , 在大街上边走边嚼 , 吃得很美味的样子 , 真有那么好吃吗?如果想吃甜的东西 , 直接买块糖吃不是更香吗?比甘蔗还便宜 。
我此生只吃过一次甘蔗 , 忘记是什么时候了 。 感觉这玩意就跟槟郎差不多 , 真不知道有什么好吃的 , 简直是味同嚼蜡 。 尤其甘蔗嚼完之后剩下的那堆渣渣 , 吐出来感觉实在不雅 。
据说 , 有外国人见中国经常有人拿着根木头棍子在那里啃 , 感到很不理解 。
【米饭|实在不理解甘蔗到底有什么好吃的,木头棍子一样,真有那么美味吗】现在物流发达 , 在北方也有卖甘蔗的了 , 从前北方从来没见过有生吃甘蔗的 。 小时候我们倒是吃过玉米的秸秆 , 也挺甜的 , 比甘蔗要好嚼一点 , 没有那么硬 。
在南方很多超市和菜市场都有卖甘蔗的 , 看来南方人很喜欢吃这个东西 。
今天看到甘蔗 , 我忽然想起了“甘蔗哪有两头甜”这句俗语 。 也有的地方说成“甘蔗没有两头甜”或者“甘蔗不能两头甜” 。
这就奇怪了 , 甘蔗上下感觉都差不多 , 难道两头的甜度还有区别吗 , 一头甜 , 一头不甜?
为了弄清这个问题 , 我特地研究了一下 , 发现甘蔗的两头确实不一样甜 。 用通俗一点的话来讲 , 这就叫“鱼和熊掌不可兼得” 。
原来 , 甘蔗在生长的过程中 , 不断制造累积糖分 , 多余的糖分大部分会储藏在甘蔗的下半部分 。 所以 , 甘蔗的下半部分比上半部分要甜 , 越往根部甜度越高 。 看来 , 甘蔗还真的不是两头甜 。
而且 , 甘蔗是越老越甜 , 因为随时间的推移 , 甘蔗体内的水分不断蒸发 , 而糖分却越积累越多 。
另外 , 甘蔗一般颜色越深的就越甜 , 因为甘蔗越老就越黑 , 越老就越甜 。
今天总算是弄明白了 , 不过管你几头甜 , 反正我是不喜欢吃这玩意 。
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