麻辣烫的缺点：
1.食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地 。
2、开水反复使用，可能会积累有害物质 。
3.如果油不新鲜，使用反复加热过的油或检验指标不达标的油 。
4.不合格的调味品，如使用化学水解酱油、醋等 。
5.如果盐味太重，味精太多，就不适合需要控盐的高血压、心脏病、肾病患者 。
6.如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病、消化道疾病和各种慢性疾病患者 。
【麻辣烫的弊端】7.如果你喜欢的话
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