材料：梅干菜80g ， 肉末适量 ， 面粉适量 ， 盐适量 ， 南瓜50g 。
步骤：
1.南瓜50克提前蒸熟备用 。
2.将80克梅干菜提前用开水浸泡至发胀备用 。
3.用50毫升温水水合3克酵母 ， 静置5分钟 。将200克面粉和10克糖粉混合 ， 倒入酵母水和50克南瓜 ， 揉成面团 。
4.放在温暖的地方发酵 ， 或者放入烤箱发酵一个小时 。
5.取出腌制好的肉末 ， 梅干菜切碎 。
6.把肉末放在锅里煎两分钟 。
【梅干菜包子的做法】7.加入干梅子 ， 10米 。
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