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馄饨|调味酒=勾兑酒？听听专家怎么说，别再错失好酒了！

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馄饨|调味酒=勾兑酒？听听专家怎么说，别再错失好酒了！

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馄饨|调味酒=勾兑酒？听听专家怎么说，别再错失好酒了！

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调味酒=勾兑酒？听听专家怎么说 ， 别再错失好酒了！
假酒的包装词太多 ， 已经把消费者弄得晕头转向 ， 假酒觉得是假酒 ， 真酒有时候也觉得是假酒 ， 保持预防假酒的意识是好事 ， 但紧张过度也有可能让你错失一瓶好酒！
近些天 ， 有朋友来问我：调味酒和勾兑酒是不是一样的？这个问题把我给问懵了 ， 查询资料后我又专门去找了一个专家朋友咨询 ， 总算把这个问题搞明白了 ， 今天就来和大家分享一下 。

勾兑酒是市面上一种为节约成本 ， 用水或劣质酒勾兑而成的酒类 ， 它所需成本极低 ， 商家只需要稍微添加一点人工香精物之类的 ， 就可以丰富它的酒味并达到增香的效果 。 这是一种蒙骗消费者的恶劣行为 ， 而且这种酒含有大量添加剂 ， 要是大量饮还用容易引起饮酒者出现不良反应 。

而调味酒与它完全不同 ， 它是由专业酿酒技术人员采用独家工艺用粮食原料酿制而成的 ， 其中不添加多余的水 ， 在窖池中加曲糖化 ， 再经过发酵、蒸馏等一系列操作形成出品 ， 经专业人员判定后将合格初品送入下一存储阶段 。

调味酒制作的整个过程对周围环境非常敏感 ， 气温、湿度、微生物存活情况等都会对它的发酵产生影响 ， 所以在技术要求方面小的酒厂通常是不够格的 。 此外 ， 调味酒的制作工艺也并不单一 ， 它可根据不同不同酒水需求改变 ， 到目前为止 ， 关于调味酒的酿造之法仍在不断创新改革 。
不知道大家有没有听说过汉董大师酒知遇这一款酱香型白酒 ， 它就是借用调味酒勾兑出来的 ， 酒体本身经过漫长的时间浓缩留下的都是精华 ， 开坛时本身带有浓浓的窖香 ， 调味酒最明显的风味就是有陈酿味儿 ， 在与基酒调和碰撞时 ， 两者自身的香气得到中和 ， 使得最终得到的酒水酒味更浓 ， 酒香更纯 ， 品起来也更具层次感 ， 回味无穷 。

知遇这一款酒酱香、焦香、酯香交相融合 ， 香气悠远不散 ， 酒体厚重、酒味正典 ， 绝不似劣质酒般难以下口 ， 再加上它百元多的价格 ， 你真的就不心动吗？
倘若你汉董大师酒系列的酒水喝腻了 ， 小编这还有一款 ， 是由茅台镇出品的酒水 ， 王绍彬酒 。 它也是用调味酒勾调出来的 ， 不过它所用的调味酒是当年王绍彬老先生的陈酿 ， 所以此酒借用他的名号取名 。

这位老先生出生民国 ， 从小和酒瓶打交道 ， 耳濡目染加上后天钻研在酿酒之道上颇有一番建树 ， 他提出了不少酿酒上的小技巧 ， 像“以槽酿酒”“尾酒润粮”之类的 ， 到如今都被后人延用 ， 在技术革新方面他是一等一的功臣！
王绍彬酒整体上是一种典雅的酱香 ， 那种陈味好似一种成熟的悠远 ， 入口却很柔顺 ， 又似被打磨了一般 。

再者不得不说一下这款酒在细节方面的设计 ， 它的瓶身端庄有档次 ， 包装也是毫不吝啬 ， 一整套下来也是一百多元 ， 价格让人完全没话说 ， 想喝酱酒又不知道怎么选的可以考虑一下 ， 它口感上并不刺激 ， 属于入门级白酒 。

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