1、主料：猪肉(500克)；辅料：花胶(4筒)、香菇(10朵)、干贝(3粒)、螺(6个)、桂圆(适量)、陈皮(1块)、食盐(适量)、葱(适量)、姜(适量) 。
2、做法步骤:冬菇，干贝，陈皮隔夜用水泡发，冬菇去蒂洗净，陈皮刮干净瓤，螺头隔夜泡发，第二天用姜葱出水，瘦肉切成块，飞水备用；
【做一碗花胶汤的正确方法 花胶汤的做法】3、取一汤锅，锅中加水同时放入陈皮，大火烧开，放入其它材料，继续大火烧开；
4、烧开后转小火，继续煲3小时；
5、饮用前加盐调味即可 。
推荐阅读
- 怎样切牛肉才不会很韧？
- 牛肉西兰花粥怎么做？
- 牛肉腌制酒店做法
- 牛肉馅怎么做才好吃？
- 凉拌鱼腥草根的做法 凉拌鱼腥草根怎样做
- 牛肉丸和鱼丸怎么做？
- 牛肉汤锅怎么做
- 牛肉汤的做法和配料
- 牛肉汤的做法
- 牛肉烤鲍鱼的常见做法