1.将瘦肉剁成泥；
【如何最快的把肉变成肉泥做成肉丸？】2.将肉酱放入大碗中，加入少许盐、鸡精和酱油；
3.揉好肉酱，让调料入味，腌制5到10分钟左右；
4.加入炒好的面粉和少许水，然后擀开，让肉酱沾得均匀；
5.油烧开后，放入锅中炸至金黄色 。
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