文章插图
【香菇炒豌豆的做法 香菇炒豌豆的烹饪方法】1、材料：香菇、豌豆、肉、酱油、黄酒、盐、干淀粉 。
2、肉剁成末，用酱油、黄酒、老抽、盐、干淀粉拌匀腌10分钟 。
3、姜蒜切末，红尖椒、香菇切成粒 。
4、锅内放油，温水油热后将肉末倒入锅内煸干水气 。
5、把肉末推到锅沿，倒入姜蒜末，辣椒粒炒香 。
6、倒入青豆和香菇粒，倒入3汤匙清水或鲜汤 。
7、调入酱油翻炒均匀后，视口味放适量盐略烧，中途翻动，待锅内汁水收干时，关火起锅即可 。
推荐阅读
- 豌豆炒腊味简单做法 豌豆炒腊味的烹饪方法
- 怎样炒猪血 炒猪血怎么做好吃
- 鸡胸肉炒西兰花的做法 做鸡胸肉炒西兰花的方法
- 懒人饭 做懒人饭的方法
- 苦笋的家常做法窍门 客家咸菜炒苦笋的做法
- 炒猪腰怎么做好吃 好吃的青椒炒猪腰做法介绍
- 香菇无骨鸡爪怎么做 香菇无骨鸡爪的制作方法
- 牛肉的做法大全 炒牛肉怎么做好吃
- 西兰花炒羊肉如何做 西兰花炒羊肉的烹饪方法
- 湘菜名菜有哪些 湘菜名菜有些什么菜