家常油焖大虾 家常油焖大虾的做法


家常油焖大虾 家常油焖大虾的做法

文章插图
【家常油焖大虾 家常油焖大虾的做法】1、青虾一斤 。
2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥 。
3、葱姜切小段备用 。
4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油 。
5、油热后放入腌制好的虾 。
6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面 。
7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右 。
8、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了 。

    推荐阅读