青口贝足丝怎么去掉

【青口贝足丝怎么去掉】

青口贝足丝怎么去掉

文章插图
青口贝足丝去掉方法:清洗外壳无论是哪种青口贝 , 外壳都是很脏的 , 清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净 。先将青口贝简单地冲洗几下 , 然后用刷子把表面刷干净 。
青口贝 , 即翡翠贻贝(Mussel) , 渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼) 。干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域 。常生活在潮间带至浅海底 , 在海边除了岩礁地外 , 也可以在浮木、船底等地方发现 。

    推荐阅读