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【家庭自制酱牛肉怎么保存 家庭自制酱牛肉的保存方法】1、做好的酱牛肉在放进冰箱保鲜前一定要冷透 。建议一般是吃多少做多少，新鲜的味道会更好 。当然了，吃不完放进冷藏室也是可以保存1-3天的，用保鲜膜封好，这样就不会串味了 。如果想保存30天以内建议先切片，按每次吃的分量单独包装好，然后放到冷藏室，吃的时候拿出来微波炉加热一下即可 。
2、有条件的家庭可以用干净的食品包装袋装好后抽真空保存 。保存时间超过30天的话建议放进冷冻室，吃的时候拿出来温火加热就好了，但是切记，吃不完的话也不要再放进冷冻室了哦 。
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