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今天下雨 , 一个人在家 , 听到钟声响起 , 才知道已经12点了 , 我还没吃午饭 , 望着外面连绵的雨 , 我又不想出门了 , 打开冰箱 , 发现还有一个西红柿 , 那今天我就做一碗番茄鸡蛋面吧
先把西红柿开十字刀 , 用开水泡一下 , 去皮切成小片 , 香菜中间切两刀
准备一口炒锅烧热 , 倒入少许色拉油 , 放几片生姜爆香 , 把西红柿倒进锅里 , 同时 , 放一点点盐 , 不放盐的话 , 西红柿是炒不烂的 , 把西红柿炒到糊状 , 加入开水 , 盖上锅盖 , 煮3-5分钟
然后 , 把龙须面放进锅里煮 , 龙须面很细的 , 很容易熟, 水开后 , 煮两分钟就行了
然后加入 , 生抽 , 和一点盐调味 , 最后把香菜也放进去 , 起锅前撒点胡椒粉 , 最后放一个鸡蛋 , 茶叶蛋 , 白水蛋荷包蛋都行 , 一盘香喷喷的番茄鸡蛋香菜龙须面就做好了 , 特别的可口 , 你也可以试试
【龙须面|一道简单方便的番茄鸡蛋龙须面,原来一个人在家也可以不将就】
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