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【香煎鸡翅 香煎鸡翅做法】1、鸡翅洗净 ， 加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时 。
2、腌制期间上下翻拌一下 ， 便于入味 。
3、平底锅烧热加入少许油 ， 依次放入鸡翅煎至变色 。
4、翻面再煎一会儿 ， 倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟即可出锅 。
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