广西|广西表哥给小阳人表妹一家做饭,网友却笑了:醉翁之意不在酒啊!

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因为体质不同 , 很多人都阳过了 , 但也有不少人还坚挺着 , 没有从小阴人变成小阳人 , 广西付女士一家人就是如此 , 一家八口从爷爷奶奶到付女士老公和四个子女都没有阳 , 不过在一月九日这天 , 他们全体一起阳了 , 还是没有能挺进决赛 。
一家人躺在床上哼哼唧唧起不来 , 只有麻烦亲戚朋友投喂了 , 哥哥嫂嫂弟弟妹妹这些都很热情 , 送来了白粥小菜 , 还有水果 , 十分贴心 , 让范女士没有想到的是 , 同村子一位隔了几辈亲的外甥小胡 , 居然也跑来关心 , 还亲自下厨做一桌子菜 。

小胡提着大包小包进来 , 说是自己妈妈让他过来帮忙 , 范女士和小胡妈妈平时关系还不错 , 于是信以为真 。 小胡也不客气 , 就开始洗洗刷刷 , 很快就做了一桌子菜 , 数一数有十道菜 , 看着色香味俱全 , 让人赞不绝口 。

首先是这个猪耳朵 , 这是小胡自己卤的 , 他家前几天杀了猪 , 小胡直接拿了一个猪耳朵过来卤制 , 说是范女士一家人没有去吃杀猪菜 , 妈妈让自己拿过来的 。 这边卤得很清淡 , 看着颜色深 , 其实一点也不腻 , 热腾腾的除了咸香和肉香 , 还有一点微甜 , 切成片之后 , 再把卤汁淋上去 , 味道更浓郁 。 而且卤制时间长 , 味道很浓郁 。

这个菠萝排骨做法简单 , 但是味道很好 , 酸甜可口很开胃下饭 。 排骨也是小胡自己家的 , 炸到金黄色捞出来 , 锅中剩少量油 , 然后下入切好的菠萝和大红椒一起翻炒 , 再倒入炸好的排骨 , 因为菠萝的汁水多 , 所以汤汁比较浓郁 , 而且菠萝本身自带酸甜感 , 所以可以中和炸排骨的油腻 , 排骨肉新鲜而不腻 , 非常爽口 , 一口一块肉质细嫩 , 好吃到让人停不下筷子 。


广西人的日常离不开白切鸡 , 范女士第一次看小胡做饭 , 没有想到这个23岁的小伙子连白切鸡都会做 , 而且做得还不错 , 鸡皮Q弹 , 像吃果冻一样 , 鸡肉嫩滑一点也不柴 , 而且烫煮时间刚刚好 , 骨头还带血丝 , 范女士连连夸赞他 , 说自己的两个女儿两个儿子要是有小胡一半好就谢天谢地了 。

小胡听了范女士的话 , 十分高兴 , 又做了好几道菜 , 有这个油煎的海鱼 , 煎得很透彻 , 连鱼骨头都已经酥脆了 , 酸菜炒大肠也是这边的特色菜 , 酸菜是小胡妈妈自己做的 , 大肠也是她洗干净 , 小胡拿过来炒一下就牛可以吃了 。



【广西|广西表哥给小阳人表妹一家做饭,网友却笑了:醉翁之意不在酒啊!】另外还有豆腐肉丝、炒青菜等好几个菜 , 10个菜堆满桌子 , 看着就诱人 。 等饭菜好了 , 小胡扶着爷爷奶奶出来吃饭 , 一直给他们夹菜 , 还让四个表弟表妹好吃好喝 , 尤其是对大表妹那可是殷勤一片 , 看到她想吃啥赶紧夹给她 , 看到这里网友们也明白了 ,更是笑出声 , 原来小胡是醉翁之意不在酒啊 , 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)

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