【竹叶青和毛尖的区别，竹叶青和信阳毛尖哪个好？】 毛尖茶是绿茶品种， 颜色鲜润， 香气高雅， 味道鲜爽 。 毛尖的品种有信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、竹溪毛尖等 。 竹叶青茶也为绿茶类， 产自四川峨眉山 。 “竹叶青”既茶叶品种， 也是其商标和公司名称， 归属于峨眉山竹叶青茶业有限公司 。
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毛尖茶叶全身披着一层绿衣， 冲泡出来的茶汤颜色碧绿， 茶叶舒张开来， 慢慢沉入杯底， 柔嫩、鲜绿而光滑， 香气香远悠长 。 竹叶青茶的外形扁平、挺直， 似竹叶， 色泽嫩绿油润， 汤色黄绿清亮， 滋味清醇爽口， 饮后余香回甘 。
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毛尖有一芽一叶、一芽两叶， 压扁后呈尖状， 带茶毫 。 竹叶青茶在春季开始采摘， 采摘的新叶经过筛分一芽一叶， 有品味、静心两个等级， 静心级茶叶的选料要比品味级的更好一些 。 相同品质下， 竹叶青茶比毛尖更贵， 同时味道也更好 。
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