椐史书云:三国时吴末代皇帝孙皓 , 每宴群臣 , 必尽兴大醉 。 大臣韦曜酒量甚小 , 孙皓便秘赐“以茶代酒”的方法 。 后来 , 逐渐产生集体饮茶的茶宴 , 且普遍起来 , 很像今天的茶话会 。 多以名茶诗客 , 宾主在茶宴上一边细啜慢品 , 一边赋诗作对 , 谈天说地 , 谈笑风生 。 唐宋时的“泛花邀客坐 , 代饮引清言”和“寒夜客来茶当酒 , 竹炉汤沸火初红”的诗句 , 便是对茶话的描述 。
【略述茶话会的由来】茶话方式 , 或用于友棚联谊 , 或节日欢聚 , 或学术研究 , 或洽谈生意 , 内容更为丰富 。
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