【涌溪火青茶简介】涌溪火青茶产于皖南泾县黄田乡涌溪 ， 生产历史已有五百余载 ， 曾为历朝之贡茶 ， 现为馈赠之佳品；产地风景秀丽 ， 层峦叠嶂 ， 山清水秀 ， 鸟语花香；常年云雾缭绕 ， 泉水潺潺 。 鲜茶叶如碧玉 ， 味似花香；采摘标准 ， 制作精良；成品火青形似珠粒 ， 落杯有声；色如墨玉 ， 油泣显毫；汤色杏黄明净 ， 滋味醇正甘甜；质优形美 ， 耐泡持久 ， 携带方便 ， 实乃茶中之珍品 。
清代“扬州八怪”大诗人王士慎 ， 号巢林老人 ， 饮尝涌溪火青后 ， 顿觉六腑芬芳 ， 诗兴大发 ， 挥毫抒情曰：“不知泾邑山之崖 ， 春风茁此香灵芽 ， 两茎细叶雀舌卷 ， 蒸焙工夫应不浅；宣州诸茶此绝伦 ， 芳馨那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊 ， 品题认比玉川子；共向幽窗吸白云 ， 令人六腑皆芬芳；长空霭霭西林晚 ， 疏雨湿烟客忘返” 。 对涌溪火青之质量给予了很高的评价 。
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