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【青椒蒜苔炒腊肉的做法窍门 做青椒蒜苔炒腊肉这道菜的流程】1、蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量 。
2、做法：青椒蒜苗切成约4厘米长的段 ， 将腊肉洗净切成片 。
3、锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒 。
4、腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒 。
5、青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可 。
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