九龙茶属于什么茶？有哪些历史渊源？
九龙茶产于江西安远县境内海拔一千多米的九龙山上 。 这里地势高峻 ， 峦峰重叠 ， 山清水秀 ， 树木茂密 ， 气候温和 ， 雨量充沛 ， 终年云雾缭绕 ， 土壤肥沃 ， 极宜于茶树芽叶的生长 。 九龙茶和龙泉水是江西省安远县久享盛名的双绝 ， 早为民间所传颂 。 九龙茶是我国的历史名茶 ， 清朝雍正五年就已列为贡品 ， 属于绿茶 。
历史
据《安远县志》记载：“尔乃披荒阜之捺荆兮 ， 艺蒙顶之芬丛；树经冬而含秀兮 ， 芽乘春而程工；发馨于岩壑兮 ， 媲源瀣奚帛崇；以陆羽之元经兮 ， 还生卢仝之腋风；会上贡于九重兮 ， 何羡乎六安、武夷之青葱” 。 从这段记载里 ， 可以看出九龙茶历史之悠久 。 宋朝末年 ， 民族英雄文天祥和他的好友邹元彪 ， 为了抗金救国 ， 来到九龙嶂 ， 组成九龙寨 ， 一面招募乡勇扩军 ， 一面筹备军饷鼓励耕织 ， 号召当地人民垦荒种茶 ， 茶园面积有了很大发展 。
到了明代初叶 ， 这里产茶更有发展 ， 并由生产团茶改为散茶 ， 茶叶的花色品种有上春、二春、大庄、匀庄、子芽头、茶末等多种 。 到了清初作为贡茶 ， 所贡茶叶都是细嫩芽叶 。 长期以来 ， 九龙山人民 ， 常以载歌载舞来表达丰收的喜悦和对九龙茶的颂扬 。 古代的“赣南采茶戏”以及现代的“茶童歌”和电影《茶童戏主》 ， 就都是以九龙茶为背景编制而成的 。
【九龙茶属于什么茶？有哪些历史渊源？】
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