由于社会的发展, 茶道的形式、手段、社会环境 和对象等都会产生相应的变化, 皎然所“指定”的茶 道深意, 现代人即使能“打造”, 能体会到诸如”人与 大自然之间, 人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境 的, 也不在多数 。 但茶的发展历程和文化史实已证 明:已经历数千年的茶事 。 人们想通过茶事来获得心 灵效应或人文观照, 有必要刘茶道作与时俱进的认 识 。 即重要的是引导人们去感觉和体验茶能给人带 来的愉快和精神上的感悟, 如人们通过茶而进入自 感美妙的、或意想中的理想意境及体会, 并受其潜移 默化的影响, 而不应该过多地讲究、追求形式 。 这就 是本文强调的, 与茶道相联系的茶的意境, 它能体现 茶道精神,顺应当代茶事的时代要求 。 如现代人喜欢 茶的香、茶水的清、茶烟的萦绕, 人们因此会在茶中 停留, 会有意无意地感受到茶的意境;在此基础上如 能引导有意识的茶事实践, 寻找并获得感悟, 就是我 们常说的由茶事而带来的精神欢愉 。 茶的意境.是不 同时代茶事的共同点 。
3 在茶事体验中寻求意境, 感悟人生的真谛顺应时代的进步
在茶事体验中寻求意境, 代替具体的茶道程式, 从中获得感悟或精神的“纯化”等, 是人们把茶道局 限在深层次或程式化的认识所作的修正 。 时代的发 展、生活节奏的加快, 小桥流水的场景已退缩至公园 或家庭—‘角;人们为赶上经济大潮适应紧张的了作 节奏, 即使留恋, 也只能把诸如对传统文化等恪守深 刻于内心, 换之以“浅然”来对待周围的人与事, 花花 绿绿的消遣和娱乐也应运而生 。 显然, 历史上文人雅 士式的品茶, 会使年轻人感到气氛颇为严肃 。 它代表 的是延袭—种精深的、有五千年的文化传统和历史 沉积 。 人们对品茶已是小心翼翼, 何况是高深或神秘 的茶道 。 好在历史的、文化的原因, 是中国人就会喝 茶, 人们喜欢茶的“可口、可乐”, 由此而能带来的意 境, 自然不会拒绝, 毕竟, 茶香在口, 通过认识与引 导, 还有助于为生活的诗化增光添彩, 何乐而不为 呢!已被人们广泛接受的当代茶艺, 也可理解为在茶 的“可口、可乐”的基础上, 引导茶的意境与茶道相 通, 展示“真、善、美”的内涵 。
现代茶科学的发展, 难以对历史上文人墨客或 得道高人专利式茶道的解释, 但倒是有利于作“意 境”式的诠释 。 茶之感人是通过茶的色香味形的充分 发挥而绐人带来舒适的感受, 而现代的科学技术可 以通过了解茶的自然科学性, 如学习茶的自然品质 特性——茶理.来体会茶给人带来的妙趣, 像如人希 望般的品性和情境——“茶是独一无二的真正的文 明饮料, 是礼貌和精神的化身”(韩素音) 。 皎然所提 “茶道”诗句中的“全尔真”, 可从两方面加以理解 。 一 是茶为真正健康文明的饮料 。 茶的自然科学性表明: 茶无愧于是21世纪的理想饮料, 茶有助于养性、静 心 。 在健身方而有如中医般的功效和调理机能 。 二是 茶与“人的自然天性”相联系, 也即人性中近于“道” 的本质(有“茶道即人道”的说法) 。 有人换了一种角 度说:当人们为诸如人性本善或本恶争吵不休, 茶性 及与此相伴的意境却给人以启示:喝茶时人们所体 现的最初的一面却是最为“自然”的 。
茶的意境, 即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然, 亲切而自然;因此, 茶才不同于一般 口腹物欲 。 饮茶可以是一种习惯, 给人以助思考、添情趣.如有人称举杯饮茶之“举”, 理解为一种期待, 颇为形象;又如某文人所说:“茶之为物, 能引导我们进入一个默想的人生世界 。 ”这是由茶中的意境所引 导, 让人们从茶的感觉中放松“心灵”, 让人更睿智地领会世界上的人与事, 或感受“心原本是一壶茶, 包 容百味, 因吐纳而常新 。 ”这似乎又把茶的意境与“即茶即道”相联系了 。