白茶 ， 最大的特点在于它的"自然天成" 。 它不炒不揉 ， 工艺极为简单 ， 茶青几乎没有变化 。 所以 ， 单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了 。
白茶有按品种、嫩度来分的 。 市面上的白茶商品 ， 大多数是按采摘原料的差异分为三种 。
白毫银针：用肥大芽头制成 ， 色白如银 ， 形状如针 。 毫香浓 ， 滋味鲜爽 。
白牡丹：一芽二叶 ， 二叶抱心 ， 色泽灰绿 。 香气清纯 ， 鲜甜甘爽 。
寿眉：有时又称贡眉 。 用一芽二三叶制成 ， 香气纯正 ， 滋味醇和 。
也正因为原料的差异 ， 决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别 。
不仅如此 ， 它独特的营养价值 ， 被运用到香奈儿10号乳液的配方；它的盛世美颜与优越品质 ， 让每个喝过的人都对它难忘 。 它 ， 就是白毫银针 。
很多人都觉得白毫银针比较贵 ， 但是不知道为何 ， 今天小编就带大家来了解一下它的价值 。
白毫银针 ， 贵在哪里？
白毫银针颗颗芽芯 ， 按照一泡茶是5克的重量来说 ， 就有超级多芽头了 。 光是白毫银针的匠人精神 ， 就已经让它超值了 。
白毫银针的采摘十分细致 ， 要求极其严格 ， 只采肥壮的单芽头 ， 如果采回一芽一、二叶的新梢 ， 则只摘取芽心 ， 俗称之为"抽针" 。
还有十不采的规定 ， 雨天不采 ， 露水未乾不采 ， 细瘦芽不采 ， 紫色芽头不采 ， 风伤芽不采 ， 人为损伤芽不采 ， 虫伤芽不采 ， 开心芽不采 ， 空心芽不采 ， 病态芽不采 。
传统工艺制作
白毫银针没有经过炒揉 ， 水灵灵的芽头摘下来 ， 经过日晒或阴干 ， 自然萎凋并干燥 ， 就成了白茶 。
没有复杂工艺 ， 不加以过多人工干预 ， 它呈现出的 ， 是最接近自然的鲜甜口感 。 日晒过的白茶 ， 还会产生饱满的"阳光味道" ， 光是闻闻 ， 就让人心情大好 。
就像咱们平时蒸鱼一样 ， 唯有肉质鲜嫩的鱼 ， 蒸出来才更美味 。
茶界名媛 ， 抗氧化成分极高
白毫银针所含抗氧化成分高 。 对女人的好 ， 只要经常喝 ， 就能够在身上看得见 。 除了饮用的形式 ， 白毫银针添加到化妆品里 ， 也可以通过另一种形态保养女人 。
奢侈品香奈儿 ， 从白毫银针中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分 ， 正因为它天生具有舒缓镇定功能 ， 制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液 。
经久耐泡 ， 多泡后滋味依然不变
白毫银针非常耐泡 ， 即使是8、9泡之后滋味减轻 ， 但是还能感受到舒适的茶汤滋味 。
再观叶底 ， 它很幼嫩肥厚 ， 均整 ， 从感观触感上就让人难以忘记 。 我相信喝过一次之后你就会爱上 。
它是什么滋味的
轻轻一嗅 ， 毫香高爽持久 ， 香气不断 。 让人轻易就放松心神 ， 全心全意地品尝茶香 。
呷一口橙黄的茶汤 ， 汤色澄清舒服 ， 入口绵柔 ， 温润甘甜 ， 毫香花香显浓郁持久 ， 香水兼容 ， 汤感厚重 ， 浓郁持久 ， 每喝一口都觉得是享受 。
宜品宜礼宜藏
高品质白茶可自己开汤品茗 ， 也可买来收藏 ， 在经过几年沉淀后 ， 滋味更佳 。
而且作为"茶礼"送给亲人、朋友、老板、同事 ， 不仅送礼体面过人 ， 而且还代表你的关爱之情 。
【白茶中的白毫银针价格为何偏高？】
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