导语：我们大部分时候见到的樱花 ， 和我们吃的樱桃不是同一种 。 它们也会结果实 ， 但是很小也不好吃 。
樱花谢了结樱桃 ， 听起来就像桃花谢了结桃子 ， 苹果花谢了结苹果那样天经地义 ， 其实我们印象中的樱桃 ， 就是市场上那些个儿大红得诱人的 ， 鲜艳欲滴的 ， 是欧洲甜樱桃（Prunus avium） ， 而我们通常见到的樱花 ， 在花谢了之后 ， 只能结出个子小小的不起眼的果实 ， 常常还没到成熟就被造访的灰喜鹊和斑鸠给吃了 ， 难得少量成熟的 ， 看过去也就比米粒大一点 ， 摘下一点尝尝 ， 又酸又涩 。
桃子和桃花 ， 当前者指的是一种水果后者指的是一种花的时候 ， 这个概念继承比较明显 ， 桃花谢了 ， 她的一部分发育成味美多汁的桃子 ， 所以可以认为当我们说出桃子和桃花时 ， 是指一种植物的两个部分或者阶段 。 在分类学上也不会有别的误解 ， 因为中文分类里 ， 并没有哪一种植物叫做xx桃子或者xx桃花 ， 而只有xx桃 ， 比如碧桃、扁桃 。 但中国植物志里一些樱亚属植物叫xx樱桃 ， 一些叫xx樱花 ， 这就是造成误解的根源 。
而樱桃和樱花 ， 如果放在分类学里 ， 就像是一个大家族里兄弟们的不同小名儿 。
比如 ， 在这个家族里 ， 欧洲甜樱桃Prunus avium 和山樱花Prunus serrulata 都是樱亚属植物兄弟 ， 这个家族里有好多别的兄弟 ， 比如东京樱花、钟花樱桃、迎春樱桃……中文名字上有一些叫樱桃 ， 有一些叫樱花 ， 但叫樱桃的兄弟之间 ， 却不一定比和叫樱花的兄弟关系更铁 。 举个例子你就明白 ， 比如钟花樱桃Prunus campanulata ， 在中国大陆名字叫钟花樱桃 ， 可人家的中文小名儿叫福建山樱花 ， 在台湾和日本叫寒绯樱 ， 你说到底是樱花还是樱桃？
樱亚属一家 ， 兄弟一大群 ， 秉性并不相同 ， 比如欧洲甜樱桃结的果实大而甜 ， 山樱花结的果实小而酸 ， 如果是人栽培的 ， 常常还不结果 。 但山樱花的花色多变 ， 被人类培养出了很多品种用于观赏 。 似乎两者之间区别就出来了 ， 也许可以推论出 ， 这个家族里 ， 果实大一点的叫xx樱桃 ， 花好看一点的就叫xx樱花？
这个推论在部分情况下是成立的 ， 可是没有一个绝对的标准 ， 山樱花尽管结果小 ， 人家毕竟也有果实 ， 欧洲甜樱桃也有花 ， 花也挺好看 ， 还有很多栽培品种可以观赏 。 欧洲甜樱桃结的果叫樱桃固然是真理 ， 山樱花结的果叫樱桃也没大错 ， 同理 ， 欧洲甜樱桃开的花也能叫樱花 。
最初西方分类学引入国内的时候 ， 所有的樱亚属植物按习惯叫成xx樱桃 ， 这里的“樱桃”不带有“一种果实”的含义 ， 但后来引种自日本的东京樱花和栽培的山樱花常常败育不结果 ， 人们只见其花不见其果 。 于是xx疼的分类学家一拍脑门觉得不合适：不怎么结果为什么还叫樱桃呢？于是把这些樱亚属植物都叫xx樱花 。 但他们没想到的是 ， 中文的模糊与多义使得“植物的生理结构”和“植物本身的名称”发生了混乱 ， 脑筋转不过来的同学就不好理解“樱桃的花”和“樱花的果”该怎么来叫了 。
所以对于这个问题 ， 折衷不同的概念 ， 可以这么回答：
1、我们大部分时候见到的樱花 ， 和我们吃的樱桃不是同一种 。
2、大部分时候见到的樱花 ， 也会结小果实的 ， 小果实也可以笼统叫樱桃 ， 只是不好吃 。
3、我们经常吃的樱桃 ， 也有好看的花 ， 也可以叫樱花 ， 或者樱桃花 。 其它那些中文学名叫xx樱桃的植物开的花都笼统叫樱花也没有问题 ， 只是不是我们常见的樱花而已 。
【好纠结：你吃的樱桃和你见的樱花是一种吗？】
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