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【大黄米怎么做好吃 怎么做大黄米才好吃】1、食材:大黄米300克,红枣适量,白砂糖适量,糯米100克 。
2、大黄米提前浸泡几天,直到用手指可以抿烂 。
3、糯米浸泡2个小时,捞出备用 。
4、大黄米、糯米放稍大的盆里,拌均匀 。
5、加入可以没过米类的清水,隔水上锅蒸30分钟 。
6、红枣提前浸泡洗净 。
7、取出大黄米,红枣放上面 。
8、撒适量的白砂糖,,继续回锅蒸 。
9、直到所有的食材全部熟烂即可 。
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