肠粉哪一个米粉好吃

澄粉最好操作 , 很好刮 , 热吃冷吃都好吃!

肠粉哪一个米粉好吃

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澄粉最好操作 , 很好刮 , 热吃冷吃都好吃 。
马蹄粉不好刮 , 热的时候黏糊糊 , 冷了太有嚼劲 。
【肠粉哪一个米粉好吃】木薯粉比马蹄粉好刮 , 冷了口感软 , 会粘在一起 。
纯粘米粉一开始我还蛮兴奋 , 期望值挺高 , 因为我从没做过纯粘米粉 , 结果它让我失望 , 因为它是这几种做法里面最不好吃 , 最不好操作 , 刮的时候毫无韧性 , 一刮就破、黏 , 冷了吃起来也没有口感 , 软啪啪、腻 , 全部粘在一起 , 只能说青菜萝卜各有所爱了 。

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